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10分钟就能吃上饭广式腊肠煲仔饭的做法

10分钟就能吃上饭广式腊肠煲仔饭

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作者: Wing-
Wing-
这要从一只蝙蝠说起…………

用料

10分钟就能吃上饭广式腊肠煲仔饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料,米加入一点点盐,腊肠切片、葱花,最好有瓦煲,这样煲出来的饭才有煲仔饭味

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

想要有锅巴的话首先锅烧热倒油,然后再加入米和水小火煮,水量相比平时电饭煲煮的量要少一点

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沸腾后立刻把米搅拌一下防止粘锅,(沸腾也就大概一分钟不到,所以全程都要盯紧)然后立刻下切好的腊肠,鸡蛋想吃全熟的可以现在放,动作要快,水会干的很快,慢了配菜容易不熟或者锅底糊了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后再煮大概两三分钟左右,想吃锅巴闻到有焦味还可以再煮多大概一分钟,最后关火焖几分钟,不要着急打开看,这容易把热气散掉,再最后撒上葱花和淋少许酱油就可以了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两碗份量

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅巴

10分钟就能吃上饭广式腊肠煲仔饭的小贴士

煲仔饭本身米饭相对偏硬,想吃软一点的话可以提起浸泡一下下,或者加多一点点水煮,多尝试调整属于自己想要的口味

菜谱创建时间:2020-02-05 05:56:19
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