做法：水开后把面下到锅里，加点儿盐，煮块十五分钟分钟（意大利面耐煮.）
调酱：把一勺番茄浓缩，一勺半意大利面酱，加半碗水（吃米饭用得碗.），搅匀
开始炒酱（酱不到五分钟就可以煮好，所以把面要煮得已经快熟了再炒酱.）锅里把油烧上（不要烧太热.）刚开始冒烟，就把烟熏肠和培根加肥牛一起放下去炒（改刀成小块.）蒜切成片一起放下去炒，炒出焦褐感后下酱，这个时候酱汁比较稀。
等水蒸发的差不多（稍微有点儿稀，但用铲子在锅底划拉，酱汁还是会比稍慢聚拢，会形成明显的分界时）意大利面放下去一起炒，放切碎的罗勒叶，然后快速颠勺儿，把意面和酱汁充分混合，直到没有流动的酱汁时关火出锅！
完成啦✅这样一道能吃味道也不错的早饭就好了