枸杞叶杂菌鱼尾汤
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作者：
豆猫_0vmt
用料
枸杞叶杂菌鱼尾汤的做法步骤
步骤 1
先把枸杞叶子捋下来洗干净（杆是带刺的小心） 怕大家误以为一颗颗红色的枸杞，上图
步骤 2
杆剪成小段或用刀背拍扁，放进水里煮10分钟，捞起杆扔掉，把水盛起来备用
步骤 3
清洗好的菇，用水煮一下去草酸
步骤 4
下少许油，煎鱼尾，煎至7成熟，倒入步骤2的枸杞杆水
步骤 5
姜片、枸杞杆水倒入锅内，立马变成牛奶色。。食欲大增！！大概煮3~10分钟，根据鱼的大小来控制时间
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步骤 6
步骤 6
加入菇，煮3分钟。再加枸杞叶子，煮2分钟。
步骤 7
出锅前，撒上盐和胡椒粉（去腥、驱寒还别有风味）
菜谱创建时间：2020-02-05 16:04:10
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