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蒿子粑粑的做法

蒿子粑粑

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张小懒爱下厨
最近疫情所迫只能在家办公,闲着在家缠着妈妈做了蒿子粑粑。刚立春,蒿子才刚刚破土,但是抵不住鲜嫩。一上午和妈妈寻寻觅觅收货了一筐蒿子,加上糯米粉,米粉,煮成美味的蒿子粑粑,开心😊

用料

蒿子粑粑的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒿子洗干净,沸水煮烂,把水挤干

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切碎,越碎越好

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

砖米粉(就是大米粉),糯米粉和蒿子一起揉成面团,

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成面团,用热水揉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水煮沸,捏成圆团子,煮熟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

团子们浮在水面再煮两分钟就熟啦

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒点白糖,开吃

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎蒿子粑粑则要在面团中加入白糖

菜谱创建时间:2020-02-05 17:13:10
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