芹菜素三鲜儿饺子

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作者: 喵的小熊
比韭菜素三鲜儿还好吃经典饺子馅儿

用料

芹菜素三鲜儿饺子的做法步骤

步骤 1

芹菜可以不摘叶子

步骤 2

芹菜垛碎,加入盐,出芹菜水

步骤 3

芹菜水这么多…倒掉

步骤 4

豆腐切碎

步骤 5

锅里下油和花椒和盐,豆腐翻炒至金黄色

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步骤 6
步骤 6

虾干开水泡软后切碎

步骤 7

馅儿调匀

步骤 8

和面:我用的面包机,300克面粉,190ml水

芹菜素三鲜儿饺子的小贴士

最近菜单分享很火爆,有些厨友说我关键的部分没有写?百思不得其解,这么详细了还不够?感谢有一位小姐妹道出疑惑,说我没有写调料,说我这个一带而过了!再次解释一下,没有一带而过,而是真的没有了,芹菜用盐过滤水分的时候盐分足够了,里面还有虾米也是海里的,也自带盐味,锅里下豆腐也放过盐了,这些足够了!其它调料都不需要了!这些搭配一起已经很鲜了!相信我!试试看!“家庭手作水饺”的魅力就是调料少,纯是合适食材搭在一起的美味,靠调料混合出来的馅儿不是水平,也不是很健康。

菜谱创建时间:2020-02-05 20:36:58
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