鳕鱼解冻,洗净
用料酒和花椒粉腌制15分钟时间 ★请把腌制出的水倒掉
做制作[调味料A] 豆豉、蒜末、红尖椒切小段,加上醋/生抽调好作为调味料
热水上屉,把装鱼的盘子放上 淋上[调味料A],最后撒上些葱花
蒸6-8分钟即可,之后关火焖2-3分钟