香烤巴沙鱼/龙利鱼（烤箱版）

取巴沙鱼柳一条，厨房纸吸干水分，平铺于锡纸上

[腌料A] 将料酒、生抽均匀涂在鱼上，撒黑胡椒，铺上姜片、蒜片 腌制10-15分钟；

同时烤箱220度预热，放入烤箱烤15-20分钟即可。