疫情不出门,在家“种菜”吃

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作者: 天目轻食
新冠状病毒的肺炎疫情给很多家庭生活带来不便,那么咱们可以不出门尽量少出门在家就能“种菜”吃。今天给大家介绍一款利用酵之缘酵素桶培植绿豆芽,其他容器或豆芽培植器具都行,只是效果稍微差点。 在此感谢酵之缘人赵洪香老师提供的图片,并期待赵老师的视频教材分享!

用料

疫情不出门,在家“种菜”吃的做法步骤

步骤 1

将绿豆捡一下,去掉干瘪豆子,保留饱满豆子,清洗,家里如果有环保酵素,用500倍稀释自来水清洗更干净。

步骤 2

用开水浸泡一晚上,绿豆滤干保湿状态倒入酵素桶中加盖,每天用自来水清洗并同上方式滤干加盖。

步骤 3

冬天用加热垫,四天左右便可以出桶食用。

菜谱创建时间:2020-02-06 11:03:47
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