比肉好吃的素炒鲜羊肚菌

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作者: 秋煮茶
这次疫情让我再次感受到健康幸福生活的不易,现在又到一年中吃新鲜羊肚菌的季节,赶紧给家人做一道简单健康的美食。 羊肚菌富含矿物元素、多种维生素及十几种氨基酸,常吃增强抵抗力。

用料

比肉好吃的素炒鲜羊肚菌的做法步骤

步骤 1

1、新鲜羊肚菌洗净控水 2、准备好葱姜蒜,豆粉勾芡加入盐、鸡精、醋备用 3、热锅倒菜油、猪油成混合油 4、下姜碎、蒜片炒香,下羊肚菌快速翻炒 5、羊肚菌变色倒入勾好的芡水,下葱段,快速翻炒一下,起锅。

步骤 2

出锅成品

菜谱创建时间:2020-02-06 12:28:12
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