西葫芦洗净切块后刨丝，加入盐，花椒粉，白胡椒粉，一个鸡蛋，搅拌均匀
加入面粉搅拌均匀
平底锅加入适量食用油，挖2勺面糊，中间挖个窝，打入一个鸡蛋，小火煎至两面金黄出锅(饼的大小可以随自己喜欢，挖一勺的话就会小一点)😊😊
出锅啦！香喷喷的西葫芦鸡蛋饼好啦！是不是超级简单呢！切块食用，当然你也可以不切直接吃哦！😄😄
来碗粥更好，吃一口饼喝一口粥，人生如此足矣！😝😝