如果吃不了辣的话，把尖椒中间的白色的筋去掉。
黄瓜，胡萝卜，尖椒都切菱形薄片
这个就是我强烈推荐的拌料，👍真的方便，可以腌辣白菜，拌饭，味道特正宗，每次回老家必买之一。（网上也能买到）
这种蚬子也是在老家买的，卖海鲜的地方应该有，是咸的，要煮一下，过凉水。
万能拌料，多放些😁😁
所有材料都混合一起，白醋，白糖必须加，这个拌菜的特色就是酸甜口味的。
搅拌均匀。
美味拌蚬子就好了，真的很好吃！
一般在家里煮冷面，一定配这个拌菜，特别爽口美味！👍👍