洗净备用
切片,好熟
适量油
翻炒,加入食用盐,自己根据香菇量估计,不要放太多,后面还放耗油,不然味太重
加入耗油一小勺
生抽一小勺
翻炒,注意全程不用放水,香菇洗完后可以煮出水,如果不够快焦了可以放一点点水,加速香菇煮熟,切片的话炒几分钟就熟了
出锅,撒上小葱