咔嚓!大合照~糯米是泡了一晚上的红糯米+白糯米,更有营养哈。
泡发后的香菇与木耳、胡萝卜、香肠,切碎。
中大火,锅内烧红后加入油,再倒入猪肉沫、香菇、木耳、胡萝卜、豌豆、香肠,炒3分钟,起锅前放入一些蚝油和少量盐。炒好后与糯米一起倒入电饭煲,加入适量水,正常煮饭档。
煮好后就是这样啦!
准备就绪!开始做锅贴~
馄饨皮的一边抹一点水,对半折。
放入锅中,小火煎至微金黄,加入少量水焖1分钟。
完成~
1.蒸的糯米比煮的糯米好吃。 2.馅料不要加太多盐,因为有蚝油和生抽啦。 3.如果喜欢吃香的,可以稍微煎久一点点。