香煎何太急～章丘大葱烧豆腐

豆腐切成麻将块大小，控干水分。葱白切成小段备用。 锅中加入花生油。油热把豆腐摆放好，小火煎。

一面煎金黄后，轻轻翻面。不要急，小火慢煎，煎至两面金黄。

豆腐两面金黄，香味慢慢飘出来了。加入葱白，调至中火炒。葱炒软炒香。根据口味加入适量盐，炒匀。

出锅啦。