红萝卜炒木耳

1.先浸泡木耳，用开水煮一下备用。2.红萝卜切丝。3.热锅，加适量油和蒜子爆炒红萝卜丝和木耳，加点儿蚝油和点儿水煮3-4分钟熟透后加适量盐就可以食用。