牛肉切片 生抽、洋葱、红椒、姜、蒜切片 ★ 混合腌制20分钟
热锅下姜丝煸至出香味，加入蒜片 加入孜然粉/粉。
下入牛肉炒至变色，然后加入老抽一勺调色。
翻炒均匀后加入红椒/辣椒干，洋葱继续翻炒片刻
加入孜然粉/粒一勺 翻炒均匀