丽水芋鸭

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作者: 多伊小站

用料

丽水芋鸭的做法步骤

步骤 1

鸭子剁块焯水后洗净,再用清水冲洗、沥干,油稍多点,下姜炒一下,再把鸭子翻炒先开始会有水出来,一直炒下去把水炒干后放盐、酒、糖、翻炒一会儿、倒入高压锅、再倒入开水,大滚后放块状的毛芋、上气后转小火压18~20分钟、我是认为要后放毛芋,我老公说水开了后就可以放一起压!

菜谱创建时间:2020-02-07 00:58:07
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