先在锅里放较多油，随后放入姜蒜，和酒糟
放入鸭子爆炒，中途加水，不断翻炒
火关小，放入白糖，虾油，青红酒，生抽，调料放好后，把火开大，加水，闷煮一会，直到鸭子熟
如果颜色不够，可以加点酒糟或者老抽哦
美味的福州传统酒糟鸭完成了哦，超级美味