准备一个汤锅，水大概加到七成满，煮开（或者烧开的水直接倒入会快一点）
水大滚的时候加入西米（西米真的不能用凉水洗噢!），电磁炉1000w煮20分钟，盖子不要盖上! 在煮的最后10分钟最好拿勺子搅动，不然越来越糊容易粘锅。
煮好以后盖上盖子闷十分钟，就可以啦，倒在凉开水里用滤网过一下，加想要的饮料即可。