白萝卜去皮,擦丝,加少许盐搅拌,静置20~30分钟,香葱洗净切丁备用
静置后,可以看到白萝卜已出水,把白萝卜拧干水分
加入葱花,虾米,鸡蛋,十三香,食用盐搅拌
搅拌均匀后的效果
再加入适量面粉搅拌
热锅加油炸,搓成一小小个圆球,下锅炸,加了十三香跟小虾米,味道特别鲜美,新手小伙伴也可以尝试哦
一个人操作建议用小火炸,不会一下子炸黑了