咸香小米粥

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作者： 开心_心开
小米粥一直吃的是加糖的甜口，今天突发奇想做成咸的味道如何？事实证明味道咸香可口，家人一致好评！

用料

小米
200克
清水
500克
咸鸭蛋
3个
虾
10只
香菜
2根
葱
5根
姜
适量
盐
适量

咸香小米粥的做法步骤

步骤 1

小米加水煮烂

步骤 2

煮粥时处理虾，剥壳去虾线

步骤 3

剥好的虾仁切小，姜切小条

步骤 4

煮熟的咸鸭蛋剥壳

步骤 5

咸鸭蛋用茶匙捣碎

展开全部
步骤 6
步骤 6

小米粥煮烂后不关火，加入虾仁、姜和咸鸭蛋，不停地搅拌，加盐调味，大概2-3分钟虾仁煮熟

步骤 7

最后加入切好的香菜和葱搅拌均匀就可关火起锅了

步骤 8

鲜、咸、香！

菜谱创建时间：2020-02-08 10:42:23
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