1 ,龙利鱼切片,放适量姜粉与淀粉抓匀。入水,捞出备用。
ps,如果有小朋友,留出来一部分上锅蒸30分钟,就是孩子的饭。
2,炒料,蒜末炒香下剁椒,再倒入调味料里面其他部分。
3,加水煮开,再放入半勺韩式辣酱。把备好的龙利鱼下入锅中。再次煮开。
4,下入青菜,水淀粉勾芡(少量多次,以自己喜欢的浓度为准)。