玉米粒煮熟去皮切碎
虾去壳去虾线剁成泥，放柠檬片静置半个小时去腥
虾泥，玉米碎，蛋清，面粉顺一个方向搅拌均匀
可以看到面糊非常粘稠，筷子挑起来不易滑落
装入裱花袋，剪小口
水开后挤入面线，全部挤完，再煮两三分钟即可
鲜甜爽滑的面线，开吃！