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百分百成功的红糖大枣馒头的做法

百分百成功的红糖大枣馒头

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大果子妈妈520

用料

百分百成功的红糖大枣馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

100克红糖用300克开水化开,搅拌到红糖全部溶解后凉至成温水(手感不烫还热乎即可)放酵母搅匀和面,和成手感发粘的面团密封发酵

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵成两倍大后放大枣,小苏打,玉米油揉匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成光滑面团

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

手沾少许油揪剂子否则粘手,团匀后口朝上醒发30分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发后凉水上锅大火蒸15分钟后继续焖3分钟(不能揭锅盖)取出即可

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喧腾好吃的红糖大枣馒头

菜谱创建时间:2020-02-08 12:32:56
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