把黑芝麻炒熟摊凉。
把黑芝麻和白砂糖倒入料理机打碎。
花生米炒熟摊凉去皮，也是放进料理机打碎(忘了拍照)，然后与黑芝麻粉混合。
把猪油融化倒入馅料中拌匀，放入冰箱冷冻室冰10分钟。然后拿出搓成8克左右一个丸子，继续放回冷冻室中冰着。
慢慢往糯米粉中倒水(别一次倒完)，用筷子搅成絮状再慢慢加水，用手揉成面团。
大约12克一份皮，捏开包上一个馅，慢慢包起收口。
全部包好，我这个配方做了大概27个，比外面卖的大个，我吃五六个都觉得够了。
大火烧开一锅水再放入汤圆，再次煮开后 转中火盖上锅盖。
煮至汤圆微微膨胀浮起就可以捞起了。女儿喜欢喝牛奶，所以我加了牛奶伴着吃☺