牛肉酱

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作者：董董妮

牛肉酱刚做出来，是辣辣的，牛肉味不是很足。要放放，一天两天，牛肉的味道会渗透到油里面，到时候，浓郁的牛肉味充斥着你得口腔，美味死了。

用料

干菌类（松茸或者蘑菇或者香菇的话少放）

适量，可多放

1勺（家里有的香料磨成粉，加上）

花椒麻椒一起磨成粉

油（没味的）

牛肉酱的做法步骤

步骤 1

先加热油，先加牛肉，再加干菌类，加豆瓣酱再加辣椒再加葱姜蒜再加海米在家黄酒甜米酒冰糖在家豆酱在家花椒粉香料粉，关火加盐和芝麻

步骤 2

得炒到油比较清才可以

菜谱创建时间：2020-02-08 18:17:28

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