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蚝仔🦪焖豆腐
606人浏览 17人收藏 1人做过
作者：
v新不了情
用料
蚝仔🦪焖豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐切成块，下油锅小火煎熟
步骤 2
一面煎至金黄色后翻转煎另一面至金黄色后取出
步骤 3
热锅加油，放入清洗干净好的蚝仔🦪，大火煮沸后加入少许酒，煮2分钟左右
步骤 4
加入少许清水，然后放蚝油、生抽、盐
步骤 5
放入煎好的豆腐，盖上盖子焖煮
步骤 6
盖上盖子焖煮一会儿
步骤 7
大火5分钟，至汁水略少后加入葱段翻炒一下
步骤 8
如果水太多可以打一个生粉芡，不多则不用，出锅，开吃！
蚝仔🦪焖豆腐的小贴士
鲜到停不了口
菜谱创建时间：2020-02-08 18:54:56
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