牛肉切丝，加入生粉、胡椒粉、盐、鸡蛋腌制。。
我添加了两滴多特瑞柠檬🍋精油，加入精油腌制可以让肉质香嫩，没有精油的可以加入一些姜丝腌制。。
腌制半个小时。。
先爆香牛肉
铲出。。
锅里再加些油，炒萝卜丝
萝卜丝炒透后加入牛肉丝，再加黄酒、生抽、少许白糖翻炒、焖一下
起锅前加入蒜叶
很入味。。
get两个点：1，肉丝腌制的过程不能省。2，萝卜丝加水焖透才入味