1.取一个玻璃保鲜盒,垫上保鲜膜,在底部撒上椰蓉备用。(忘记拍照了,下次补上😂😂)
2.40克玉米淀粉加入80克牛奶搅匀。
3.剩下的360克奶和40克糖放入不沾奶锅小火煮沸。
4.煮沸后加入调好的玉米淀粉奶倒入锅中,用硅胶勺顺时针搅匀,煮至糊状即可关火。
5.倒入保鲜盒,表面抹平后加入椰蓉,放凉放入冰箱冷藏2小时以上,最好冷藏过夜。
6.切成小块,每块切面裹上椰蓉就可以了。全程15分钟搞定,快手又方便,厨房小白也木有问题😁😁,非常时期蹲家里还有方便的美食吃,是不是超有幸福感✌✌
1.一定要用不沾锅煮。 2.万一家里没有椰蓉可以用抹茶粉和巧克力粉代替,非常时期也就这样就地取材凑合了😂😂,正常这个小方应该是有100克稀奶油的,可不常做烘培的家里不会屯稀奶油,所以直接用牛奶代替了,味道一样棒棒哒哦! 3.万一万一连抹茶粉巧克力粉也木有肿么办呢?那就玻璃盒四周刷一下无味色拉油,然后倒入牛奶糊,这样放凉了还是很好脱模的,真不行直接勺子勺着吃,比什么也没有吃强吧,因为现在蛋糕店都关门啦😂😂