腊味煲仔饭(一人食)

准备食材：泰国香米，香肠，腊肉，松茸，青菜心，生姜丝，葱(🉑不放)，生抽里加适量糖放入微波炉热一下

泰国香米洗净，干净的砂锅摸一层油，放入香米加水浸泡一下后，开中小火煮饭。

待饭中水开放入生姜丝，香肠，腊肉，松茸围成一圈，盖上锅盖，改小火继续闷饭。

在砂锅边浇上一圈精制油。

另起锅开水下青菜心烫熟捞起备用。