水烧开，放面饼。煮熟，捞出，过冷水（可忽略）。香肠切片。
水烧开，放入菠菜、面条。煮开后放入调味包、香肠、牛奶。
煮三分钟捞出装盘。放上芝士片、卤蛋。面和汤是热的，芝士片一会儿就会化开，吃的时候压进汤里和面拌开。