材料准备,红豆是事先煮好放了糖做成蜜豆。也可以直接买现成的蜜豆。铁棍山药去皮放在蒸锅上蒸熟备用。
然后将蒸好的山药捣碎。
加入糖、玉米淀粉、牛奶。
用打蛋器搅拌均匀。
然后拿一个磅蛋糕模具边上涂上黄油,底上铺一层蜜豆,将搅拌好的山药浆倒进去。
然后盖上一层保鲜膜。
放入蒸箱,蒸25分钟。
蒸好后脱模。
冷却后切段。一定要冷却后哦,不然容易切坏。
最后一部摆个盘,发个美美的朋友圈就可以开动了。