香煎小黄鱼(空气炸锅版)

小黄鱼自然解冻，然后处理好了，去内脏、去腮，并改刀，在肚子上划几道。

用姜丝、料酒、糖、盐、胡椒粉腌制十分钟

空气炸锅不用预热，讲腌制过小黄鱼两面刷上油，放入炸锅，200°10分钟，然后翻面再3分钟就行了。