奶香烤西兰花

西兰花切块，先用热水烫一下捞出沥干备用。

制作白酱：锅中放入黄油煮融化，加入面粉拌炒

加入牛奶拌匀，略煮至浓稠状

倒入烫好沥干的西兰花拌匀，加适量的盐及黑胡椒粉调味

倒入烤盘中，表面撒上奶酪丝。