配好配料
米饭提前半小时冷水泡好.洗干净后加入凉白开淹没大米0.5公分.～水里滴入少许色拉油大火蒸一分钟。
快速放入切好的牛肉.鸭胗.香肠.鸡蛋盖上砂锅转小火.锅盖上继续倒入油.沿着锅边走一圈.小火大概蒸个五分钟。
调汁浇上～把饭拌一下就完成啦！
锅巴咔嘣脆🥂
老公和孩子赞不绝口～