将所有用料除了酵母混合在一起，酵母放入温水中静置5分钟，溶解后倒入面粉中。 开始揉面团揉至光滑，或者用厨师机打面，打到表面光滑。 把面团静置30分钟后直接整形。
整形1
整形2
整形3
整形4
整形5
整完，放入蒸锅。蒸锅里面放足温水便于发酵。一般30分钟后可以发大1.5-2倍。 然后~ 1.可以直接开火上锅蒸，蒸到冒蒸汽大火开了开始倒数10分钟，关火！不要开盖，闷3-5分钟，然后开盖取出成品。 2.大火烧开后将包子放入蒸锅，蒸10分钟，关火！不要开盖，闷3-5分钟，然后开盖取出成品。 两种都试过，效果都一样。
出炉
出炉2
出炉3
出炉4
自己做的都好吃哒。
要包子表面光滑又雪白，1.揉面到位，家里一般没有压面机的就用擀面杖来回几次擀平咯 2.用牛奶和面就会很白，无添加。