☝🏻️起锅烧油，油热先放入花椒麻椒 小火爆香。 然后漏勺漏出花椒，丢掉不要。 ✌🏻️接着倒入葱姜蒜、辣皮子爆香后， 把包包菜的梗先倒进去炒两下， 再倒入全部叶片， 🤟同时加生抽、蚝油、香醋，盐，糖， 大火快速翻炒，半分钟。 最后加入鸡汁/鸡粉调味，炒匀出锅👌🏻。
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