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糖醋排骨
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作者：
karen光光
用料
糖醋排骨的做法步骤
步骤 1
面粉、吉士粉、鸡蛋清混合，均匀的裹在新鲜排骨上面，入锅炸至金黄色。捞出。
步骤 2
醋，糖、酱油，淀粉，混合，（混合完毕之后还是水水的），再加少许水，搅拌均匀。
步骤 3
把炸好的排骨块倒入干净的进锅里（不用加油），在倒入第二步中调好的酱汁。
步骤 4
酱汁沸腾之后用锅铲翻动几下，让排骨均匀的裹上酱汁（撒上味精or鸡精）
步骤 5
出锅撒上葱花即可~
菜谱创建时间：2012-05-14 10:37:33
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