🍆清炒茄子🍆

1.茄子切成条状，青椒切成丝状，蒜头切成片状，葱姜切成碎末。

2.锅热，加好多油，下葱姜蒜，炒香，加入茄子🍆炒，炒到变软，加入蚝油，生抽，加青椒翻炒，尝一下味道看是否需要再加入盐，加一点点糖，出锅。