无水无油的盆里打两个全蛋。
加入白砂糖。
一饭勺的面粉。
一丁点泡打粉。全部搅拌均匀。
取出一盒100克—120克的酸奶。
搅拌至无干粉颗粒后，加入酸奶，面糊搅拌细腻。
不粘锅预热。我用的摩飞多能锅的六连盘，无须抹油。舀一勺面糊倒入烤盘。（也可以用平底锅，就是形状不好控制。）
开中档，两分钟。状态就是面糊凝固，表面有细微气泡产生，就可以翻面了。
背面也是2分钟左右。
将松饼取出，冷却至手温。叠起来后上面可以淋上酸奶，奶油，或者蜂蜜。撒上红豆，水果颗粒。
简易松饼就完成了！