干贝鸡丝小米粥

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作者: Cindy手作
小美煮粥真的太好吃了😋 美善品的定温定时功能,让你煮粥不需要看火,98度缓慢搅拌,不用担心噗锅,也不会粘底 4秒钟鸡胸变鸡丝,不沾手,做饭就是这么优雅 想再补一点?加条海参再煮2分钟,保你一天元气满满😏

用料

干贝鸡丝小米粥的做法步骤

步骤 1

小干贝清水浸泡一晚备用

步骤 2

鸡胸肉放网锅里,主锅放水500g,设定15分钟/varoma/速度1,先把鸡胸肉蒸熟

步骤 3

把蒸熟的鸡胸肉放入主锅,设定4秒/反转速度4

步骤 4

鸡胸肉就变成鸡丝,超级方便(如果不够细可以再加1-3秒)倒入大碗备用,我这一块约100g多的留着做凉拌鸡丝或者鸡丝饭

步骤 5

干贝放入主锅

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步骤 6
步骤 6

也是4秒/反转速度4,就成了干贝丝

步骤 7

加入50克小米

步骤 8

600g水和50g鸡丝,然后设定30分钟/98度/反转速度1

步骤 9

时间到,加点盐然后倒出鸡丝粥

步骤 10

撒上葱花和白胡椒粉,热腾腾的粥上桌

菜谱创建时间:2020-02-11 07:55:12
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