2克酵母粉用35克水化开，倒入70克高筋粉中，倒入3克白砂糖，2克胡椒粉搅拌至絮状，揉成光滑面团放置温暖处发酵至两倍大
南瓜蒸熟，取3克糖，20克南瓜肉和70克高筋粉搅拌，用15克水加2克酵母化开，然后倒入高筋粉中，搅拌至絮状，揉成光滑面团放置温暖处发酵至两倍大
发酵好的面团轻轻拍打排气，然后揉成长条状，再用刮刀切成12个小剂子
将小剂子揉圆后擀成巴掌大的圆片（擀不圆的手残党＠_＠）
咸口速冻汤圆无需解冻，直接包入面片中
平底锅或者电饼铛倒入薄薄一层油，然后将包好的汤圆放入锅中
发酵好的南瓜面团轻轻拍打排气，然后揉成长条状，再用刮刀切成8个小剂子
将小剂子揉圆后擀成巴掌大的圆片
甜口速冻汤圆无需解冻，直接包入面片中
将包好的甜口汤圆放在中间
大火煎至底部焦黄，约2-3分钟
然后锅内倒入水，没过汤圆底部就好，大火蒸5-8分钟
等到面团明显膨胀，底部焦脆时，就可以出锅啦，为了撑颜值，可以在咸口生煎包汤圆上撒一些葱花，甜口撒一些芝麻，当然，不撒也是可以的←_←
生煎包的底有木有很诱人( •̀∀•́ )
轻轻咬一口，真的会爆浆噢，清香松软的生煎包，裹着香甜糯腻的汤圆，一口下去两种味道，刚好完美地融合在一起，不说了，我要先去吃！
吃完一半来放个毒( •̀∀•́ ) 为啥视频看不到右边::>_<::明明精华在右边哇
1，如果包汤圆的面团剂子薄，汤圆间的间隙可以小一点，不然发起来有可能碰不到左邻右舍→_→