用APP打开
爱上自制广肠,你的冰箱不能没有它!的做法

爱上自制广肠,你的冰箱不能没有它!

2810人浏览 119人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
一日三餐小主
每年都自制腊肠! 肉,自己选,放心! 川肠和广肠往年都做,今年只做了广式肠,对比之后,广肠每次都吃完的最早。

用料

爱上自制广肠,你的冰箱不能没有它!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把肉用上述的配料腌制一个小时

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肠衣在水龙头上冲一次水,穿入灌肠机。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用绳子在中间打结。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

都灌完后,在阳台上挂起来。然后用牙签在肠体上扎眼儿,最后一个眼儿穿透。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾干后的样子。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收起来放入冰箱,冷冻起来。吃的时候电压力锅煮30分钟捞出,炒菜或者切片吃都美味。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是煮好后切片随时炒菜用的。

爱上自制广肠,你的冰箱不能没有它!的小贴士

白酒我用的是50℃的。

菜谱创建时间:2020-02-11 15:06:13
打开App收藏