水晶西米紫薯糕
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5人做过
作者:
maggielover
用料
紫薯
200g
西米
200克
温水50度
200克
糖
40克
糖
20克
水晶西米紫薯糕的做法步骤
步骤 1
紫薯去皮蒸熟加20g糖捣烂,保鲜膜包起备用
步骤 2
西米破壁机打成粉,50度温水40g糖一起揉面成团就行,分成20g一个剂子
步骤 3
冷却好的紫薯份成10g一个,包进西米团,压模
步骤 4
开火蒸15分钟,熄火焖5分钟!
菜谱创建时间:2020-02-11 16:40:15
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