青菜虾仁粥

虾仁剖开后，用酒和盐腌制10分钟。青菜和姜切成丝。也可以放点香菇。

高压锅煮粥，一勺米加6-7碗水，大火烧开后小火煮20分钟。

打开高压锅，放入虾仁和青菜，姜丝，加入盐，煮5分钟左右即🉑出锅。