准备好材料，酸奶提前加热一下（这点很重要！），我是直接带丢热水里几分钟
除黄油、盐外所有材料入盆混合
上述面团揉至不粘手状态加入软化好的黄油、盐
加入黄油后的面团会越揉越软，揉至这种能拉出薄膜状态就可以 可以用厨师机、面包机，没有机器当然也可以用手和，手工和面时边揉边摔打面团会更容易出摸
把面团分成16个小面团，可以包自己喜欢的馅（我这次是包的自己打碎的坚果红枣馅），也可以直接挫圆，放入烤盘发酵
发酵至两倍大，刷蛋液，撒芝麻或者杏仁片，烤箱预热上下火170度，30分钟