用的是这个
孩子的小勺子一勺,要是大人的勺子就半勺哈,温水溶解酵母,静置会
白糖放入,奶粉温水溶解备用
孩子小,牛奶过敏,所以我用羊奶代替,牛奶更香哈
酵母和牛奶倒入和面,
太干,我另外加入了温水
努力揉,揉到手软那种,
揉成这样,不粘手,不干不湿就可以
家里保鲜膜用完,用保鲜袋代替吧,醒面……醒了一个小时还是没有大很多,可能天冷,然后我用锅煮了水,大概40度的水吧,放锅里隔水把盆放进去发酵,,这样放了半个小时,我就拿出来揉了,揉开排气,然后切好
孩子吃,弄小点好拿,这是切好后,
大人吃,切好后,再放置半个小时,让面再醒醒,再开火
蒸好,还不错
比外面吃的安心
发酵的还可以吧
用儿童模型做的 孩子吃
这是红糖的