300克普通面粉
加入一个鸡蛋，4克酵母，4克无铝泡打粉，3克盐
加入160ml温牛奶
揉成光滑的面团
盖上保鲜膜温暖的地方发酵成原来体积的两倍大小
发酵好后不用揉面，擀成1cm厚的长方形面片
切成宽条，两块叠在一起，用筷子在中间按压一下
盖上保鲜膜在温暖的地方醒十分钟
油锅七成热下油锅炸，记得翻面
垫一层厨房用纸吸油！