1.花椒我个人推荐青花椒，用你的手掌部位大概铺一层，两个手掌的用量就够了。 2.如果想要辣一些的朋友，可以再加一份牛油，然后加两手掌干辣椒即可
3. 加醪糟的勺子和猪油勺子用一样大小，醪糟三勺，猪油一勺。
4.如果家里有藏茶、老鹰茶或者红茶的朋友，可以用它们来代替白开水（一个贤妻良母的姐姐告诉我的），可惜我没找到，所以还是用的白水，还好，也很好吃～
配菜随您喜欢喽～哇哈哈～祝大家在家宅也有好吃的火锅吃～