第一步如图先蒜头，辣椒切为沫。
第二步开始来调配灵魂酱料拉，如图我用的就是图片上面牌子的酱料。生抽3勺，糖，沙茶酱，耗油，烧烤酱各一勺，在撒些黑胡椒粉，椒盐粉，白芝麻最后加上一大勺的食用油。
搅拌均匀就完成啦！超级香的。
调配好的酱料先将鸡翅马杀鸡一下
按摩一下备用
盘子铺上锡纸，开始摆盘，这里要在提示一下哦！这里茄子和土豆是不易熟食物要提前将它们过水煮一下比较容易烤，不然它们烤熟时间就不一样了。我就是家里有啥烤啥哈 ，你们可以自己看着弄哈
倒上酱料，开始盘它
涂抹均匀
开烤，我的烤箱上下火，200度烤25分钟 这里要根据自己的烤箱而定哈，每个烤箱都有自己的脾气的。
出炉啦！撒上葱花和孜然就大功告成啦！
在发一张成品图，完美呀，香的不要不要的。
小提示:鸡翅一定要先腌制十分钟，这样比较入味。